液体塩こうじで味つけ簡単！少ない油でパラパラ炒飯のできあがり♪
このレシピの生い立ち
ささっと作れる一品♪
ランチやお弁当にもおすすめ☆
材料
- 温かいごはん 茶碗2杯分
- 長ねぎ 1本
- 卵 2個
- ソーセージ 3本
- 液体塩こうじ 大さじ2
- サラダ油 適量
- お好みで
- 小ねぎ 適量
- こしょう 適量
作り方
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1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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2
➀フライパンに油を熱し、輪切りにした長ねぎ、ソーセージを炒める、卵を割り入れて溶きながら炒める。
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3
②➀にごはんと液体塩こうじを加えて炒める。お好みで小ねぎを散らし、こしょうをかける。
コツ・ポイント
塩気が足りな場合は、液体塩こうじを加えて調整してください！
