少しだけクリームチーズが
残ることがありますが
クッキーに入れて消費しちゃいましょう★
このレシピの生い立ち
半端なクリームチーズの
消費です！！
材料
- 薄力粉 100g
- クリームチーズ 50g
- マーガリン 20g
- 砂糖 30g
- レモンピール お好みで
作り方
-
1
クリームチーズを
電子レンジでやわらかく
しておきます -
2
クリームチーズ、マーガリン
砂糖を泡立て器で混ぜ
クリーム状にします -
3
②に薄力粉をふるい入れ
ゴムベラで練るように混ぜて
生地をひとかたまりにします -
4
ラップに包み棒状にし
冷凍庫で生地をかためます -
5
生地を包丁で切り
オーブンシートを敷いた天板に
並べます -
6
(レモンピールを乗せるときは
焼く前にのせてください) -
7
180℃に余熱したオーブンで
15分焼いたらできあがりです☻
コツ・ポイント
とくにありません！
