おなべで、ほっこり!
このレシピの生い立ち
海のもので鍋が食べたくて、作りました。
材料
- 寄せ鍋つゆ(市販品) 1パック
- たら 1パック
- さわら 1切れ
- ブラックタイガー(えび) 1パック
- ハマグリ 1パック
- 白菜 1/4個
- 人参 1/2個
- 白ネギ 1本
- もやし 2袋
- えのきだけ 1袋
- 生シイタケ 1パック
- 豆腐(木綿) 1丁
作り方
-
1
使った「寄せ鍋つゆ」
モランボン(株)のもの。 -
2
寄せ鍋つゆをなべにいれ、軽く煮立たせる。
野菜・豆腐を入れる。再び沸騰したら、魚介類を入れる。
コツ・ポイント
具は、お好みで取り合わせてください。