ご飯が進む。一品です
このレシピの生い立ち
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材料
- ご飯 4人分
- 刺し盛り(サーモン イカ ヒラス) 一盛り
- 大葉 3枚
- 温泉玉子 4個
- 胡麻 適量
- 調味料
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 胡麻油 大さじ2
- 味噌 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- お好みで、ラー油 適量
作り方
-
1
調味料混ぜ合わせます
タッパーに刺身入れて調味料混ぜ合わせます。
2〜3時間冷蔵庫でねかせます。 -
2
大葉みじん切り！
どんぶりに、ご飯盛り周りに漬け込んでた、お刺身盛り付けて中央に温泉玉子、大葉を散りばめたら出来上がり
コツ・ポイント
朝から、混ぜ合わせて冷蔵庫に
帰えって、来たら直ぐ出来るこれサイコー
帰えって、来たら直ぐ出来るこれサイコー
