お刺身を野菜と一緒に！中華ドレッシングの海鮮サラダにしました。
このレシピの生い立ち
中華サラダが食べたくて作りました。
材料
- ●ポン酢 大さじ3
- ●ごま油 大さじ1
- ●醤油、ポッカレモン 各小さじ1
- ●生姜チューブ 3cm
- ●ピーナッツ 7粒
- お刺身 ひとパック
- 野菜(キャベツ、レタス、玉葱、人参、わかめ) 各適量
- 岩塩 適量
作り方
-
1
・ピーナッツを砕く。
・ボウルに●を混ぜる。
・野菜を水にさらしパリっとさせる。
・お刺身を食べやすい大きさに切る。 -
2
・大きめのボウルに●と野菜をいれ和える→お皿に盛る→お刺身をのせて出来上がり！
-
3
食べる直前にコーンフレークを散らしても美味しいです！
コツ・ポイント
野菜をパリっとされておく。
