海藻には、カルシウムやマグネシウムなどミネラルや食物繊維がたっぷり。美容にもＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
材料
- 海藻サラダ 1ｇ
- レタス 30ｇ
- きゅうり 10ｇ
- たまねぎ 20ｇ
- 中華ドレッシング 5ｇ
作り方
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1
海藻サラダを水で戻す
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2
レタスは食べやすい大きさにちぎり、胡瓜は大きめの半月切りにする
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3
玉ねぎは薄くスライスをし、水にさらす
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4
野菜の水気を良くとり、混ぜ合わせる
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5
野菜をお皿に盛り、水気を良く切った海藻サラダを上にのせ、ドレッシングをかける
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかりとることが美味しく頂けるポイントです♬
