海苔巻きシリーズ!番外編!だし巻き卵を巻いてやりました!子供にも見た目が違ったのでよく食べてくれました!蟹玉風味!
このレシピの生い立ち
子供用に卵焼きのアレンジとして!
材料
- ①溶き卵 2個
- ①カニカマ 4本
- ①コーン缶 大さじ1
- ①そばつゆ原液 小さじ0.5
- 板海苔 1枚
作り方
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1
①をよく混ぜまでおく!カニカマは適当に割いて入れる!
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2
卵焼きのフライパンで手前に3〜4回まく!
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3
これを2〜3回繰り返してだし巻き卵をまく!
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4
まきすに海苔を敷き、卵を海苔巻きのようにしっかり押しながら巻いて形を作る
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5
海苔が馴染んできたらカットして完成!
コツ・ポイント
だし巻きはしっかり目に焼くこと!ゆるいと巻いた時に卵液が漏れてきます!