いつも寝ているおひたしが立った！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたものです
材料
- ほうれん草 4房
- 焼き海苔 2枚
- かつお節 お好みで
- 醤油 お好みで
作り方
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1
ほうれん草を茹でる
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2
茹でたほうれん草を、葉と茎に分けるように切る
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3
海苔の上に、葉と茎をのせて海苔巻きの要領で巻く。
※ほうれん草の長さに合わせて海苔を切ります。 -
4
巻いたほうれん草を器に盛り、かつお節を添え醤油をかけて出来上がり
コツ・ポイント
小さな子にはほうれん草の量を少なめに作ってあげるほうが食べやすいです。
