ちょっとしたおつまみにも、ご飯のお供にも
このレシピの生い立ち
昔、母が作っていたものを思い出しながら作りました
材料
- 海苔 全形10枚
- 粉唐辛子 小2
- みりん 大1と1/2
- にんにくチューブ 小2
- 醤油 大2
- ごま油 大1
- ごま お好みで
作り方
-
1
調味料をまぜる
-
2
海苔を小さくちぎる
-
3
調味料をかけて、しっかり合える
コツ・ポイント
調味料は、かなり少ないので、水分を搾るくらい、しっかり合えてください
調味料は、好みに合わせて調整してください
調味料は、好みに合わせて調整してください