簡単ランチにぴったり！
のりの風味が良い感じ・・・
このレシピの生い立ち
残っていたいくらをパスタにしたくて・・・
和風！？洋風！？折衷のメニューです
材料
- パスタ 100g
- いくら お好きなだけ～
- 白髪ネギ 適量
- 小口ネギ 適量
- 焼き海苔 1枚
- 白ワイン 大さじ３
- バター 大さじ１
- ニンニク ひとかけ
- オリーブオイル 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
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1
焼海苔は白ワインにつけてふやかします
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2
パスタをゆでている間にフライパンにオリーブオイルとガーリックを入れ、１の海苔を加えてゆでたパスタを加えます
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3
軽くいためて、塩、こしょうで味を整え、バターを加えたらお皿に盛り付けてください
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4
白髪ネギといくらと小口ネギを飾ってできあがりです
コツ・ポイント
いくらはたっぷりと乗せてください～
