海老マヨしらたき

ちょっとヘルシーな海老マヨ☆　キャベツとシラタキでカロリーオフ♪このレシピの生い立ち海老の量がすくなかったのと、しらたきがちょっとあまってたんで。

1. むき海老 10尾
2. きゃべつ ４枚
3. しらたき 半袋　
4. 塩 こさじ1/4
5. コショウ 少々
6. 酒 大さじ１
7. 片栗粉 適量
8. マヨネーズ 大さじ３
9. ケチャップ こさじ１
10. にんにく 1かけ
11. 油 適量

1. 1

   ジップロックに海老に塩、コショウ、酒をいれて,よくもんで下味をつける。　そこに片栗粉を振り入れる。

2. 2

   フライパンに油をしき、みじん切りにしたにんにくを炒め、１を入れて炒める。

3. 3

   海老の色が変わってきたら、ざくぎりにしたキャベツ、シラタキをいれてしばらくいためる。

4. 4

   マヨネーズ、ケチャップ、塩コショウで味を調えて出来上がり☆

コツ・ポイントコンデンスミルクがあるひとはマヨネーズをちょっと減らして、加えてください☆　まともな（？）海老マヨにちかくなります（笑）