海老 ブロッコリーでおしゃれにサラダ
このレシピの生い立ち
お洒落なお惣菜屋さんに売ってそうな感じに・・・
材料
- ブロッコリー １株
- むき海老 半パックぐらい お好みで
- ゆで卵 １個
- 片栗粉 大さじ半分
- 調味料 ↓
- ドライオニオン 大さじ１
- クレイジーソルト 適量
- ケチャップ 大さじ３
- マヨネーズ 大さじ１
- 蜂蜜 小さじ１～２
作り方
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1
海老に塩 胡椒 片栗粉をまぶして湯がきます
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2
ブロッコリーをお好みの硬さに茹でます
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3
ゆで卵は刻みます
卵スライサーで縦横でやると簡単！ -
4
ボールに卵 調味料を全部入れて混ぜ 味を見ます
蜂蜜の代わりに練乳でも美味しいです -
5
海老 ブロッコリー ドライオニオン（無くてもＯＫ）を入れて混ぜるだけ
コツ・ポイント
他に ツナ缶 チーズ ベーコンを入れても美味しそうです。
ケチャップとマヨは間違いないね(^。^* )
ケチャップとマヨは間違いないね(^。^* )
