海老とネギの辛味和え

とにかく簡単で美味しいっ！
このレシピの生い立ち
突然の来客時に冷凍庫にあった海老で
簡単に作って出したら大好評！
それ以来我が家の定番です。

材料

  1. 海老 四尾
  2. ネギの白い部分 一本分
  3. 食べるラー油 適量
  4. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    ネギの白い部分を切り、水にさらして

    しらがネギを作る。

    • 海老とネギの辛味和え作り方1写真
  2. 2

    海老は半身に切りフライパンで焼き、火を通す。

    • 海老とネギの辛味和え作り方2写真
  3. 3

    ボールに水を切った1と2を入れて調味料をまぜる！

    • 海老とネギの辛味和え作り方3写真

コツ・ポイント

海老の代わりに豚肉とか、鶏肉とかお好きな具で是非！

Tags:

ネギの白い部分 / 味の素 / 海老 / 食べるラー油

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