海老とクレソンのバルサミコ酢炒め

調味料はバルサミコ酢と塩コショウのみ!簡単におしゃれなおつまみ一品出来上がり♪。.:*・゜白ワインに合います。
このレシピの生い立ち
海老とクレソンで簡単におつまみが作りたくてバルサミコ酢で味付けてみました(♡˙︶˙♡)

材料

  1. 海老 120g
  2. クレソン 80g
  3. バルサミコ酢 小2
  4. 塩コショウ 各少々
  5. オリーブ油 大1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れ海老を炒め、火が通ったらクレソン(4cm幅にカット)も炒める。

  2. 2

    バルサミコ酢(小2)と塩コショウで味付け出来上がり。

コツ・ポイント

クレソンを入れたらさっと炒めて、味付けて下さい。調味料は合わせておくと楽ですね。

Tags:

オリーブ油 / クレソン / バルサミコ酢 / 塩コショウ / 海老

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