海老ともやしの和風カレーにゅうめん

エスビーハーフシリーズ「ディナーカレー」使用レシピ♪みんな大好きカレー味の、とろとろあったかにゅうめんです＾＾このレシピの生い立ちエスビーハーフシリーズ「ディナーカレー」を使った、アレンジメニューです＾＾

1. 素麺 １束
2. エスビーハーフシリーズ「ディナーカレー」 １/２袋
3. 麺つゆ 適量
4. 茹で海老 ５尾
5. もやし ひとつかみ
6. 刻みねぎ 適量
7. 一味唐辛子 適量
8. 水溶き片栗粉 適量

1. 1

   素麺は湯がいて、流水で洗い、ぬめりをとっておく。もやしは根っこをとっておく。

2. 2

   鍋に水１/２カップと麺つゆ適量を入れ、沸かして薄めの出汁をつくる。茹で海老ともやしを加え、さっと火を通す。

3. 3

   一旦火を止めて、カレー粉を加え、よく溶かす。溶けたら火をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

4. 4

   茹でた素麺を加え、あったまったら火を止め、器に盛り付ける。きざみねぎを盛り、お好みで一味唐辛子を振って出来上がり。

コツ・ポイントカレー味なので、具材はなんでも合います♪お好みのお野菜でどうぞ＾＾