海老としめじのココットカマン

子供も美味しく食べれる海老・しめじ・ピーマンで☆想像通りの味です♪
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので♪

材料

  1. 明治北海道十勝カマンベール 1/2個
  2. 海老 2匹
  3. しめじ 5~6本
  4. ピーマン スライス3枚
  5. グレイジーソルト(塩コショウでもOK) 少々

作り方

  1. 1

    具を用意する。

    海老にはクレイジーソルトで少々味付け。

    • 海老としめじのココットカマン作り方1写真
  2. 2

    ココット皿に横半分に切ったカマンベールを入れ具材をのせる。

    • 海老としめじのココットカマン作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターで3分具材を少し炙ってから、500Wで1分レンジでチンしてカマンベールがとけたら出来上がり♪

    • 海老としめじのココットカマン作り方3写真
  4. 4

    明治の北海道十勝カマンベールを使用♪

    • 海老としめじのココットカマン作り方4写真

コツ・ポイント

具材を炙りたかったので、先にトースターにかけてからレンチンしました♪

Tags:

しめじ / グレイジーソルト(塩コショウでもOK) / ピーマン / 明治北海道十勝カマンベール / 海老

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