【活力鍋・圧力鍋におまかせ♪】
簡単に作れる具だくさんのミネストローネです❀*具材を切って材料を入れたらお鍋におまかせ！
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*･ﾟ
材料
- ズッキーニ 1本
- 人参 1/2本～1本
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン 6枚
- にんにく 一片
- カットトマト(紙パック) 1パック
- ✼••┈【調味料】┈••✼
- 水 200㎖
- 塩 少々
- こしょう 少々
- コンソメ(顆粒) 小さじ4
- パセリ お好みで
作り方
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1
ズッキーニ、人参、玉ねぎをダイスカットにするか、いちょう切りにして小さめに切り、圧力鍋に入れる。
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2
ベーコンは細切りにし、
にんにくは、刻むかすりおろして圧力鍋に加える。 -
3
カットトマト(1パック)、コンソメ小さじ4、塩コショウ少々、水200㎖を加えて、圧力鍋の蓋を閉める。
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4
中火の火にかけ、圧力がかかりおもりが激しく振れたら火を止めて、圧力が完全に抜けるまでおきます。
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5
安全ロックピンが下がったら蓋を開けます。
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6
器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です(*^^*)
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7
.˚⊹⁺‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧⁺ ⊹˚.
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8
⋆⸜Thank You⸝⋆
2023.05.20「活力鍋」の人気検索でトップ10入りしました❀.*･
コツ・ポイント
★活力鍋を使用していますが、圧力鍋でも同じように作れます！
★お鍋におまかせできるのでとっても簡単です(*^^*)
★しめじ、キャベツなど、具材を変えても美味しく作れます♪
★お鍋におまかせできるのでとっても簡単です(*^^*)
★しめじ、キャベツなど、具材を変えても美味しく作れます♪
