洗い物が出ない、目玉焼きよりも手軽でプルンプルンの卵です。朝食にどうぞ
このレシピの生い立ち
レンチン300wの存在を知り、お湯少し入れてレンチンしてましたが、キャベツの水分で水要らずです。
材料
- キャベツ 1/8または100gくらい
- 卵 1個
作り方
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1
キャベツを太めの千切りに切る
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2
卵をキャベツの上にのせる
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3
ラップ、または蓋をして300wで2分30秒レンチンする。あとは余熱で1分くらい待つ
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4
ポン酢、マヨソース、お好みでかけて召し上がれ
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5
コンビニの千切りキャベツでもいいですが、火が通るので太めの千切りがオススメです
コツ・ポイント
レンチンは必ず200w～300wでして下さい。500w以上だと破裂します
