面倒くさがり屋さん必見ッ★ワンボールで美味しいケーキが超かんたん＆ちょっとカロリーオフ？に作れましたよ♬♫
このレシピの生い立ち
洗い物減らして､お家にある材料で､楽で簡単に作れて､美味しくて､ちょびっとカロリーオフ？なバナナケーキが出来ましたぁ♥
材料
- 森永ホットケーキミックス 150ｇ(1袋)
- 小麦粉 50ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バター 20ｇ
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ2
- 牛乳 70～100ml
- 完熟バナナ 2本
作り方
-
1
型の内側に軽くバターを塗る。
※今回使用の型：8㎝×18.5㎝×4.5㎝
(100円均一のアルミ型) -
2
残ったバターを耐熱ボウルに入れ､レンジで溶かす。
(写真は溶かす前です) -
3
2のボウルに卵･砂糖･牛乳を入れ混ぜる。
(牛乳は後でバナナの大きさにより調整するので50ml位でOK) -
4
3のボウルに粉類全てと､バナナを手で適当な大きさにちぎって入れ､(手動)泡だて器で潰し､混ぜ合わせる。
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5
残りの牛乳で､生地の硬さを調整しながら混ぜる。
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6
1の型に生地を流し入れ､余熱180℃のオーブンで30～40分焼く。
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7
竹串などで中央を刺して中まで焼けていれば完成です♬♫
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8
ラッピングしてプレゼントすると喜ばれます♥
コツ・ポイント
バナナは形が残る程度に荒く潰してOKです！
洗い物を減らす為､泡だて器で潰してしまうので細かく潰せないだけなんですけどね(笑)
粉類もふるいにかけなくてOKですよ♪
洗い物を減らす為､泡だて器で潰してしまうので細かく潰せないだけなんですけどね(笑)
粉類もふるいにかけなくてOKですよ♪
