手が汚れず、洗い物も少ないです♪
このレシピの生い立ち
ささみでメインを作りたくて。
材料
- ささみ ６本
- 塩・ブラックペッパー 適量
- マヨネーズ 大さじ２
- 片栗粉 大さじ２
- とろけるチーズ 100g
作り方
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1
ささみの筋を取り除いて、食べやすい大きさに切る。
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2
ビニール袋にささみを入れ、塩・ブラックペッパーを振り、マヨネーズを加えて揉む。
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3
よく揉み込んだら、片栗粉を加えて振る。
(片栗粉をまぶす) -
4
フライパンにオリーブオイルを熱して、ささみの両面を焼く。
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5
火が通ったら、とろけるチーズを乗せて蓋をする。
チーズがとろけたら出来上がり!!
