いちいち分量はかるの面倒臭い。うまけりゃいいんだよ、ツマミなんて！
このレシピの生い立ち
酔っ払いなんだから、見た目どうでもいいんです。色合い？味が酒に合えばいいんだYO！
材料
- ジャガイモ 中2つ
- ザーサイ 適量
- 塩 適量
作り方
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1
皮を剥いたジャガイモを茹でる。
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2
ザーサイを細かく切る。
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3
ボールに茹でたジャガイモを入れ、適当に潰す。
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4
ジャガイモに塩を振りかける。
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5
ジャガイモにザーサイを混ぜ合わせる。
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6
味をみて、塩で調整する。
コツ・ポイント
ザーサイ多めの方が美味しいよ♫
