ピリ辛鶏肉かんずめを使ったレシピ。
うどんに少しボリュームを付けたいときに。
このレシピの生い立ち
ふとおなかがついた昼、有り合わせで作りましたー。
材料
- うどん １束
- サラダほうれん草 １把（サラダほうれん草だと茹でなくて良い）
- 棒々鶏缶詰め １缶
- フライ玉葱 適量（既に炒めてあるもの）
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- お醤油 少々
作り方
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1
乾麺を使用うどんの茹で時間指示より３０秒ほど少なく茹でる。
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2
茹でてる間に、うどんと合わせる具材を炒めましょう！
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3
フライパンに、オリーブ油を引いてフライ玉葱を軽く炒める。
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4
その中にサラダほうれん草を入れ、続けて棒々鶏(写真）を入れて軽く炒める。（全てそのまま食べられる材料なので軽くで良い）
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5
茹で上がったうどんを、入れて軽く炒めましょう。その時にお好みに塩コショウ。火を止める前におしょうゆをちょびっと。火を止めておしまい！
コツ・ポイント
うどんは茹でてるので、炒めるときは混ぜすぎないように。
