洋風なジャーマンポテトに仕上げました!
常備菜にもお弁当にもイケます♡
材料
- じゃがいも 3個
- ベーコン 2、3枚
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- ハーブソルト(クレイジーソルト) 小さじ1と1/2
- こしょう パラパラ~っと
- ✩オリーブオイル(仕上げ用) 小さじ1
作り方
-
1
じゃがいも(一口大に切り水にさらしてザルにあげておく)
ベーコン(細切り)
玉ねぎ(くし型切り) -
2
オリーブオイルをひいたフライパンにじゃがいもを中~弱火で柔らかくなるまでじっくり炒める。ベーコンと玉ねぎも加える。
-
3
ハーブソルトとこしょうをパラパラ~っとし、
オリーブオイルを小さじ1最後にかけまわしてできあがり!
コツ・ポイント
オリーブオイルとハーブソルトで洋風に作りました。
どんな料理のおかずでも合います!
どんな料理のおかずでも合います!