味変焼きそば〜たまにはどうですか?(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に焼きそば麺はあるのに、キャベツも豚肉も無い日にはこのようなイタリアン焼きそばを作ります♡
材料
- 焼きそば麺 人数分
- オリーブオイル 適量
- 洋風になりそうな具材 お好み量
- ベースのソース(市販可) 適量
- ソース・ケチャップ 適量
- 塩胡椒 適量
- 粉チーズ・タバスコ お好み量
作り方
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1
洋風になりそうな具材のカットをしておく
今回は(トマトカレーの具材)玉ねぎ、ブロッコリー、ミニトマト
-
2
オリーブオイルを引いたフライパンで
焼きそばの麺を炒める -
3
別投稿にもある
トマトカレーをベースにアレンジしました。
市販のトマト系ソースでも良いです♡ -
4
ケチャップ、ソース、塩胡椒で味を整える
-
5
お好みで
粉チーズやタバスコ完成♡
コツ・ポイント
ミニトマトを最後に入れて炒める事で一気に洋風UP♡
トマトカレーや市販ソースが無くてもケチャップソースコンソメにんにく塩胡椒等で味をつけても美味しいですよ♡
トマトカレーや市販ソースが無くてもケチャップソースコンソメにんにく塩胡椒等で味をつけても美味しいですよ♡