計量簡単！からだにやさしい材料でヘルシーに！こんなういろうあったらいいな、と思って作りました。
このレシピの生い立ち
ラムレーズン大好きです。甘さ控えめで甘味はメープルシロップにしたのでヘルシー☆小麦粉も使っていません。
材料
- ラムレーズン 大匙1〜2杯
- 調整豆乳 200ml
- メープルシロップ 大匙1杯
- 片栗粉 大匙2杯
作り方
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1
材料全てを鍋に入れ、弱火でぐるぐる混ぜる。
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2
もちもちしてきたら火を止めて型に入れて冷やす。
コツ・ポイント
片栗粉は弱火で混ぜていればダマになっても、じきに全体が混ざります。レンジの場合は、粉を少しずつ混ぜて2分ごとに混ぜて、を2〜3回繰り返します。鍋のが簡単かも…。
