洋梨のコンポート硬い甘くない洋梨救済

鍋でコトコト煮て、一晩冷やすだけで、硬い洋梨、甘くない洋梨も美味しく救済！煮汁でゼリーも作れます。
このレシピの生い立ち
剥いた洋梨が硬く全く甘くなかったので、煮てコンポートにしました。

材料

煮汁に浸かるように小さめの鍋を使う。浸からないサイズの鍋を使用する際は、途中返し全体を同じように煮る。

全く甘くない硬い洋梨で作りました。砂糖の量、煮る時間は調整して下さい。