かなりしっとりケーキです★
しっとり好きな方にオススメ！！
このレシピの生い立ち
今が旬の洋梨が好きなので、作る事にしましたぁ～☆
材料
- 無塩マーガリン（バター） ８０g
- グラニュー糖 ８０g
- 薄力粉 ４０g
- ベーキングパウダー 小さじ１
- アーモンドプードル ４０g
- 卵 １個
- 洋梨 ２個
- 紅茶葉（アールグレイ） ５g
作り方
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1
★薄力粉は３回振るっておく。
★洋梨１個はイチョウ切り。もう１個はスライスしておく。
★オーブンは１８０度に温める。 -
2
ボウルに無塩マーガリンを入れお砂糖を少しずつ加えながら、白っぽくなるまでよく混ぜる。
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3
２に溶き卵をすこしずつ加え、ふんわりするまでよく混ぜる。
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4
３にアーモンドパウダーを加え更に混ぜる。更に、紅茶葉、洋梨のイチョウ切りの方を加え混ぜる。
-
5
４に振るっておいた薄力粉とベーキングパウダー入れ、さっくり混ぜ合わせる。
-
6
５を型に流し込み写真の様にスライスした洋梨を並べる。
１８０度のオーブンで４０分～５０分焼く。串を刺して様子を見てね -
7
できあがり★
コツ・ポイント
焼き上がったら、十分に冷ましてから食べるのがベストです！！
紅茶葉もお好みで増やしてみても減らしてみても、良いとおもいます★
紅茶葉もお好みで増やしてみても減らしてみても、良いとおもいます★
