泡立て秒でカプチーノ

専用のホイップクリーマーがなくても、たった10秒でふわっふわのミルクが作れます♪カプチーノでおうちカフェ♪

  1. コーヒー 1.5杯分
  2. 牛乳 70cc
  3. 砂糖(泡立て用に使います) ひとつまみ~ふたつまみ
  4. ☆無糖のココア 適量
  5. ☆シナモン 適量
  6. ☆ブラウンシュガー 適量
  7. ドレッシング用の小さい泡だて器

作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖を深めの耐熱容器に入れてレンジで1分ほど温めます。牛乳のあたためボタンがあればそれでいいです。

    • 泡立て10秒!でカプチーノ♪作り方1写真
  2. 2

    コーヒーを入れます。濃い目がいいです。スタバの豆なら深煎りのイタリアンやフレンチがおすすめ♪

    • 泡立て10秒!でカプチーノ♪作り方2写真
  3. 3

    さー泡立てです!小さい泡だて器を挟んだ両手をすりあわすようにうぉりゃー(笑)っと動かします。穴あけに使うキリみたいに。

    • 泡立て10秒!でカプチーノ♪作り方3写真
  4. 4

    もちろん、電動でも。ただ、●●●円ショップで買ったこのホイッパーより、手で泡立てる方が早い気がしました。

    • 泡立て10秒!でカプチーノ♪作り方4写真
  5. 5

    紅茶やコーヒーを淹れる「プレス」でも泡立て可能。1を入れてつまみを上下するだけ。洗い物増えるけど泡立ては一番早いかも。

  6. 6

    コーヒーをカップに入れます。

    • 泡立て10秒!でカプチーノ♪作り方6写真
  7. 7

    ミルクを流しいれます。下の方は泡になってないのでこともあります。液状のミルクがこぼれないように注意。

    • 泡立て10秒!でカプチーノ♪作り方7写真
  8. 8

    泡だけ入れたいときは上の方の泡をすくってコーヒーの上にのせたあと、残ったミルクをまた3のように泡立ててくださいね。

  9. 9

    上に☆などの好きなものをトッピングして完成♪ほっこりコーヒータイムを楽しんで+。:.゚(*´∀`)゚.

  10. 10

    泡立てたミルクにコーヒーを入れても。泡が消えないようにカップの端からそーっと注いでくださいね。

  11. 11

    このふわふわみるくで抹茶ミルク()も是非(。→ ܫ ←。)

  12. 12

    シロウナギイヌさんとkako*さんがスープにトッピングしてくださいました!アレンジ感謝!とっても素敵ですよ〜☆

コツ・ポイント♪深めのカップで泡立てないとブワっと溢れます(注)♪砂糖を入れると泡立て易いですでも普段コーヒーは砂糖なしブラック派なので、砂糖の甘さが気にならない量にしています

Tags:

コーヒー / シナモン / ブラウンシュガー / 無糖のココア / 牛乳 / 砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません