❀話題入りレシピ❀鮮やかな緑色♪ヨーグルトでもっちり♪卵・油不使用の蒸しパンです。小松菜でもＯＫ！作り方はとっても簡単
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 法蓮草（ゆでたもの） 40~50g
- ヨーグルト(プレーン) 大さじ 5
- 水 50㏄
作り方
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1
ゆでたほうれん草を適度な長さに切る。（葉の部分だけを使うと出来上がりがもっと濃い緑色になります）
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2
ヨーグルトと①をミキサーにかける。
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3
②をボールに移してホットケーキミックスと水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
シリコンカップに入れ、蒸気の上がった蒸し器で12~13分強火で蒸す。
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5
竹串などを刺してみて何もついてこなければ完成です。
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6
2016.3.21
話題入りしました。有難うございます！ -
7
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コツ・ポイント
法蓮草はすり鉢ですったり、みじん切りでもＯＫです。（その時は葉の部分を使ってくださいね）
水滴が落ちるのを防ぐため、蒸し器の蓋は大きめの布きんで包み、蓋の上で結んでおいてくださいね。
水滴が落ちるのを防ぐため、蒸し器の蓋は大きめの布きんで包み、蓋の上で結んでおいてくださいね。
