余り物の気分
このレシピの生い立ち
卵の袋煮…か。なんか焼きそば余ってんじゃん…。足しちゃえ☆
材料
- 油揚 5枚
- 卵 5個
- 焼きそば 1袋
- 紅生姜 好み
- ツナ缶（ひき肉でも） 適量
- 玉ねぎ 1〜2個
- めんつゆ 適量
- 酒みりん 適量
- キャベツ（とか敷物野菜） 気分
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして炒める。ツナ缶の油で炒める
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2
焼きそばを切っとく。
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3
付属のソースとついでに紅生姜入れちゃえ。
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4
ゆで卵と油揚（半分にして裏返した）
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5
焼きそば詰めて半分にしたゆで卵詰める。
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6
てってれー
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7
めんつゆ（希釈）とか酒とかみりんとか入れて隙間にアルミ詰めてちょっと煮る。
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8
茹でたキャベツ（気分）に乗っけて出来上がり
コツ・ポイント
焦がすな（またやったのかお前）
