油揚げ巾着納豆ネギ入り簡単時短

表面をこんがり焼き、外はパリッと中はじゅわっと納豆とネギの香りを楽しめます。このレシピの生い立ち時間がない時に簡単な材料で、手っ取り早くボリュームもあり、体にもよいものを食べさせたく、作りました。

1. ネギor万能ネギ（ネギ2本分） 2本
2. 納豆 2パック
3. ダシ醤油 大さじ1
4. エゴマオイルorごま油 大さじ1
5. いなり用の小さめ油揚げ 1パック10個入り

1. 1

   いなり用油揚げをお湯で洗い余計な油を落とす。絞り、具を入れる部分を包丁やキッチンバサミできる。

2. 2

   納豆と中のタレ、刻んだネギ、卵、ダシ醤油大さじ1を入れ、混ぜ合わせる。

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3. 3

   油揚げの中にスプーンで混ぜ合わせた具を入れて、爪楊枝でヒダヒダさして口を止める。

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4. 4

   フライパンにエゴマオイルやごま油を少しひいて乗せて、両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

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5. 5

   飾り付けして完成。

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6. 6

   サイドメニューは、ビタミンちくわの磯辺揚げ、シーチキン野菜サラダ、きんぴらを盛り付けて完成。

コツ・ポイントしっかり爪楊枝で口を閉じて中身が出ないようにします。