油抜きした油あげをピザ生地にしたグルテンフリーで食べ応えありです!
このレシピの生い立ち
いつもはワンタンの皮で作るのですが きらしていたので かわりに油あげで。
材料
- 油あげ 5まい
- ミートソース(パスタ用 自家製でも市販のものでも可) 100g
- 玉ねぎ 小1個
- とろけるチーズ 50gくらい
- ミニトマト 6個
- ローズマリー ひと枝
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
油あげを油切りして三等分にする
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2
鉄板にクッキングシートを敷いて油あげを一枚ずつ並べる
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3
ミートソース→玉ねぎスライス→チーズ→ミニトマト半分にスライス→ローズマリーの順番で重ね オリーブオイルをまわしかける
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4
200度のオーブンで10分ほど焼いて出来上がり
コツ・ポイント
油あげの油抜きをしっかりして カロリーオフ!