簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを真似してみました！
材料
- 油揚げ 二枚
- 刻みネギ たっぷり
- ごま油 大さじ１半
- だし醤油 大さじ１
- お酒 少々
作り方
-
1
油揚げをかりかりに焼く。(トースターでも魚焼き網でもなんでも大丈夫です！)食べやすい大きさに切って、お皿にのせる。
-
2
フライパンにごま油をいれる。温まったらネギとだし醤油·お酒をいれ、ごま油と合わせる。
-
3
アルコールが飛んだら、油揚げにかけて完成です！
コツ・ポイント
ネギの量によって調味料を調整してください。
