油揚げ入れてボリュームUP!ベーコンを巻く時に味付け海苔も一緒にくるくる♪塩味でどうぞ(^_-)-☆このレシピの生い立ちベーコンとアスパラがあったからレシピを考えてた所思いつきました!
- ベーコン 3枚
- アスパラ 2本
- 油揚げ 半分
- 味付け海苔(普通の海苔でもOK) 3枚
- 塩 (お好みで)
作り方
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1
アスパラと油揚げは3等分に切る。
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2
ベーコンに海苔を置いたら、アスパラと油揚げを乗せくるくる。
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3
くるくるしたら楊枝で止めて下さい。
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4
フライパンを熱し【3】を入れ弱火にしてお酒小さじ1入れ蓋をして1分半。裏返して蓋をし1分。
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5
アスパラの少し出ている所を楊枝で刺してすーっと通れば焼きあがり!このままでも味がありますがお好みで少し塩をふってもOK。
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6
出来上がりです。
コツ・ポイント今回海苔はベーコン1枚に対して海苔1枚でしたが海苔2枚でも海苔の風味が強くなって美味しいと思います。アスパラの太さによって焼き時間が異なります。