あっさりヘルシーな豚バラうまだれ!
ダイエットにも!
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたかったので!
材料
- 豚バラ 200g
- レタス 3枚
- 酒 大さじ2
- A砂糖・醤油 各大さじ2
- A酢 大さじ1
- Aオイスターソース・みりん 各大さじ1/2
- いりごま 適量
作り方
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1
レタスをちぎりさっと茹で、取り出しておく。
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2
同じ鍋に酒を加え、豚バラを茹でる。
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3
フライパンにAをいれ、一煮立ちさせ、豚バラを加え絡めておく。
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4
お皿にレタスを盛り、3を汁ごと加えて、ごまをふったら出来上がり!
コツ・ポイント
ありません!