しっかり下味をつけて♪たっぷりお粉をはたいて揚げるとハネませ~ん♬お弁当に♬『げそ揚げ』1位♡話題入り♬ありがと~
このレシピの生い立ち
おつまみに♪
材料
- いかの足 4はい分(約400g)
- ◎醤油 大さじ2
- ◎酒 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎生姜しぼり汁 小さじ1
- ◎ごま油 小さじ1
作り方
-
1
いかを切り分け
◎に30分くらい
つけこみます -
2
ザルにあげて汁けを切り、クッキングシートで水気をふき取る
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3
片栗粉をつけて
170度に熱した油でこんがり色づくまで揚げたらできあがり -
4
H.24 5/26
『げそ揚げ』ランキング1位に♡すご~い☆見て下さった方々、印刷・フォルダイン♪ありがとうございます♪ -
5
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6
『父の日』のランキングでもTOP10入り♡
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7
H.25.6/29
話題入り✧
つくれぽ送ってくださった皆さん♬ありがと~(^.^)/~~~
コツ・ポイント
粉をたっぷりとつけて、はたいて揚げると油はねしにくいと思います