日本人にもアメリカ人にも人気のタコライス(^_-)-☆ 誰でも作れちゃう簡単レシピです! 美味しいので是非お試し下さい!このレシピの生い立ち沖縄でよく食べていたタコライス(^_-)-☆アメリカでもタコライスを食べたいと思い、材料を現地調達して作りました。材料は簡単に揃いました(^_^)v
- 【材料】 【分量】
- 牛ひき肉 300~400g
- レタス 3~4枚
- トマト 1個
- ピザ用チーズ(スライスチーズ可) お好みで
- 玉ねぎ 1/2個
- タコシーズニング 1袋
- 水 2/3カップ
- タコソース お好みで
- ご飯
作り方
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1
今回は↑のタコシーズニングとタコソースを使用。
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2
玉ねぎはみじん切り、レタスはせん切り、トマトは小さく角切り又は薄くスライスします。
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3
フライパンにひき肉を入れ炒め、みじん切りにした玉ねぎも加えよく炒め合わせます。余分な油は切ってください。
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4
②のフライパンに水とタコシーズニングを加え混ぜながら煮立てます。
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5
ふたをし弱火にして水分がなくなるまで蒸し煮します。↑は出来上がった肉です。
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6
お皿にご飯を盛り→肉→チーズ→レタス→トマトの順に盛り付けます。
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7
お好みでタコソースをかけて召し上がれ~(^^♪
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8
パーティーにもタコライス(^_^)v大皿で大人数分です♪
コツ・ポイント☆⑥の工程で順番通りに盛り付けてください!(^^)! お肉の上にチーズがとろけていい感じに美味しくいただけます(^_-)-☆