沖縄発祥タコライス

日本人にもアメリカ人にも人気のタコライス(^_-)-☆ 誰でも作れちゃう簡単レシピです! 美味しいので是非お試し下さい!このレシピの生い立ち沖縄でよく食べていたタコライス(^_-)-☆アメリカでもタコライスを食べたいと思い、材料を現地調達して作りました。材料は簡単に揃いました(^_^)v

  1. 【材料】 【分量】
  2. 牛ひき肉 300~400g
  3. レタス 3~4枚
  4. トマト 1個
  5. ピザ用チーズ(スライスチーズ可) お好みで
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. タコシーズニング 1袋
  8. 2/3カップ
  9. タコソース お好みで
  10. ご飯

作り方

  1. 1

    今回は↑のタコシーズニングとタコソースを使用。

    • 沖縄発祥!!タコライス作り方1写真
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    玉ねぎはみじん切り、レタスはせん切り、トマトは小さく角切り又は薄くスライスします。

    • 沖縄発祥!!タコライス作り方2写真
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    フライパンにひき肉を入れ炒め、みじん切りにした玉ねぎも加えよく炒め合わせます。余分な油は切ってください。

    • 沖縄発祥!!タコライス作り方3写真
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    ②のフライパンに水とタコシーズニングを加え混ぜながら煮立てます。

    • 沖縄発祥!!タコライス作り方4写真
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    ふたをし弱火にして水分がなくなるまで蒸し煮します。↑は出来上がった肉です。

    • 沖縄発祥!!タコライス作り方5写真
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    お皿にご飯を盛り→肉→チーズ→レタス→トマトの順に盛り付けます。

    • 沖縄発祥!!タコライス作り方6写真
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    お好みでタコソースをかけて召し上がれ~(^^♪

  8. 8

    パーティーにもタコライス(^_^)v大皿で大人数分です♪

    • 沖縄発祥!!タコライス作り方8写真

コツ・ポイント☆⑥の工程で順番通りに盛り付けてください!(^^)! お肉の上にチーズがとろけていい感じに美味しくいただけます(^_-)-☆

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タコシーズニング / タコソース / トマト / ピザ用チーズ / レタス / 材料 / / 牛ひき肉 / 玉ねぎ

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