沖縄ゴーヤー丼キムチ

ゴーヤーで夏バテ回復!
このレシピの生い立ち
ゴーヤーで夏バテ回復!

材料

  1. ゴマ油 小1
  2. ゴーヤー 1本
  3. キムチ 少々
  4. 豚バラ肉 100g
  5. かつおだし 少々
  6. 酒・しょうゆ 大2
  7. ニンニク・しょうが(おろし) 少々

作り方

  1. 1

    ゴマ油でゴーヤー、豚バラ、キムチを炒める。

  2. 2

    かつおだし、酒、しょうゆ、ニンニク、しょうがで味付け。

Tags:

かつおだし / キムチ / ゴマ油 / ゴーヤー / ニンニク・しょうが(おろし) / 豚バラ肉 / 酒・しょうゆ

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