汁無し辛ラーメン

辛すぎない辛ラーメンができますよ♪アレンジも簡単♪このレシピの生い立ちラーメンをすすったときにくる強烈な辛さと、スープが飛ぶのが気になっていたので、汁無しバージョンにしてみたら?と思い立ち、作ってみました。

  1. 辛ラーメン 1袋
  2. 胡麻油 小さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ1強
  4. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    器に、粉末スープを半分・ごま油・マヨネーズを入れておく。

  2. 2

    鍋に麺とかやくを入れ、好みの固さに茹で、湯を軽く切って1の器に入れてよく混ぜる※お湯は切り過ぎないように。

  3. 3

    海苔をトッピングしたら完成です。

  4. 4

    お好みで温泉卵やチーズなどをトッピングしても美味しいです☆

  5. 5

    itominさん!ごめんなさい、コメントの最後に『☆』を入れようとしたら『放置』になってました!間違いですm(_ _)m

コツ・ポイントマヨネーズを加えることで辛さがマイルドになって食べやすくなります♪残った粉末スープ半分は、キムチスープやキムチ鍋(1人分)の素としてお役立て下さい☆

Tags:

マヨネーズ / 海苔 / 胡麻油 / 辛ラーメン

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