水菜サラダ

食感が良くたくさんいただけます。
このレシピの生い立ち
家族に好評のサラダを覚書きに^^

材料

  1. 水菜 1/2束
  2. れんこん 1/3節
  3. ベーコン 80グラム
  4. ドレッシング お好み

作り方

  1. 1

    水菜は洗って水気を切って5センチ幅に切る。

  2. 2

    薄切りれんこんと細切りベーコンはカリカリに炒める。

  3. 3

    1)と2)とドレッシングを食べる直前に和える。

コツ・ポイント

メモ:甘酢ドレッシング(酢大22/3・砂糖大2・塩小1・オイル、粗びきこしょう各少々)

Tags:

れんこん / ドレッシング / ベーコン / 水菜

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