水菜の白和え風サラダ

なんちゃって白和えです！
水菜を美味しく！
このレシピの生い立ち
豆腐を冷奴以外で食べたくて(^^)

材料

  1. 水菜 1束の半分
  2. (水切り)豆腐 3分の1丁
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 麺つゆ 小さじ2
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    水菜を3〜4センチ幅で切る

  2. 2

    材料全て混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

豆腐は水切りしたものを使いました！

Tags:

オリーブオイル / 塩胡椒 / 水切り豆腐 / 水菜 / 麺つゆ

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