水菜と鶏ひき肉のパスタ

材料は水菜と鶏ひき肉のみ!塩味のあっさりパスタです☆
このレシピの生い立ち
昔、お店で食べたパスタの味。
とってもおいしかったのでまねして作ってみました。

材料

  1. パスタ 200g
  2. 鶏ひき肉 150g
  3. 水菜 1袋
  4. ニンニク(スライス) 1片
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 小さじ1~2(お好みで調節)
  7. コショウ 適量
  8. コンソメ(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

    水菜は食べやすい大きさに切る。

    フライパンにニンニクを入れて5分くらいおく。

  2. 2

    パスタのゆで時間が5分前になったら、1のフライパンで鶏ひき肉を炒める。

  3. 3

    色が変わったらコンソメ・塩・コショウで味をつける。(少し濃いめに)

  4. 4

    水菜を入れてしんなりしたら、ゆでたパスタを加え混ぜればできあがり☆

Tags:

オリーブオイル / コショウ / コンソメ(顆粒) / ニンニク(スライス) / パスタ / / 水菜 / 鶏ひき肉

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