水菜と焼きサバのサラダ

和風サラダ♪
このレシピの生い立ち
水菜とサバがあったので♪

材料

  1. 水菜 1袋
  2. サバ 半身
  3. 塩(クレイジーソルト ) 少々
  4. 胡椒 少々
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    水菜は洗って食べ安い長さにカット!

    • 水菜と焼きサバのサラダ作り方1写真
  2. 2

    サバは焼いて骨を取りほぐし水菜と混ぜ塩胡椒する!

    • 水菜と焼きサバのサラダ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルと醤油を混ぜておく!

    あれば、オリーブオイルを半分にして残り半分を亜麻仁油にしても美味しいです♪

    • 水菜と焼きサバのサラダ作り方3写真
  4. 4

    食べる直前に混ぜておいたドレッシングをかけて完成!

    • 水菜と焼きサバのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

できるだけ食べる直前に作ったほうが水菜かシャキシャキして美味しいです♪

Tags:

オリーブオイル / サバ / 塩(クレイジーソルト ) / 水菜 / 胡椒 / 醤油

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