水菜と柿のサラダ

柿をたくさんいただいたので。去年作ったら、旦那のリクエストで今年も!少し進化させたらさらに美味しくなりました^皿^このレシピの生い立ち毎年柿をたくさんいただくので。

  1. 1個
  2. 水菜 3株
  3. ドレッシング
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 牛乳 適宜
  6. すりゴマ たくさん
  7. クルミ 6粒くらい

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい長さに切り、水で洗いざるにあげる。

  2. 2

    柿も食べやすい大きさに切る。水菜に合わせて短冊っぽく切ると絡みやすいです。

  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜる。クルミは適当にくだいて。牛乳はマヨネーズをのばす程度に。

  4. 4

    ①・②・③を和えてできあがり♪

コツ・ポイント市販のゴマドレッシングとかでも合うと思います^^

Tags:

すりゴマ / クルミ / マヨネーズ / / 水菜 / 牛乳

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