水菜とハムのごまドレサラダ

あっさり美味しく食べれる水菜と、キューブ型にカットした厚切りハムの組み合わせ。今回はごまドレッシングで♪このレシピの生い立ちカレーのお供に、冷蔵庫にある材料で作ってみました。

1. 水菜 1/2束
2. 厚切りハム 1枚
3. もやし 1/4袋
4. 冷凍コーン(彩り用に) 少々
5. ごまドレッシング 適量

1. 1

   水菜は3センチくらいにカットして流水でよく洗う。

2. 2

   もやしは電子レンジ2分程温め、流水で冷やす。

3. 3

   厚切りハムは小さめのキューブ型にカット。

4. 4

   材料を全部ボウルに入れて、ごまドレッシングを入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント水菜はよく洗うこと。