夏はあっさり冷製パスタが食べたくなりますね♪
このレシピの生い立ち
これからの季節に最適です♪
材料
- パスタ 300g
- 水菜 適量
- 玉ねぎ 1/4玉
- ツナ缶 ひと缶
- マヨネーズ 適量
- 塩 適量
- レモン汁 適量
作り方
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1
パスタを茹でている間に、ツナとマヨネーズを混ぜ、ツナマヨを作る。 ここにレモンを加えておくと、より風味が増します♪
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2
1に、スライスした玉ネギを加え、塩で少し味付けをしておく。
☆玉ネギは水にさらしてアクをぬいておくと良い。 -
3
茹で上がったパスタを水で冷まし、よく水気を切ってから皿に盛り付ける。
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4
3の上に、カットした水菜をのせ、その上に2をのせる。
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5
最後に、レモン汁をパスタにふりかけると、出来上がり♪
コツ・ポイント
レモンはたっぷりかけると、さっぱりします♪
ツナマヨにもレモンを加えておくのがおすすめです^^
ツナマヨにもレモンを加えておくのがおすすめです^^