水菜とキュウリのピリッと辛いサラダ

ピリッと辛くてシャキシャキ感がたまらない!我が家の人気サラダです*
このレシピの生い立ち
サラダがほしい!とおもって冷蔵庫を開けて、あった材料で作りました。

材料

  1. 水菜 1/3袋
  2. キュウリ 1本
  3. 人参 1/3本
  4. 玉ねぎ(中) 1/2玉
  5. 青しそドレッシング 大さじ2
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 胡麻油 小さじ1/4
  8. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    水菜は、洗って3㌢にきる。キュウリ、人参は、千切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは、薄くスライスして、氷水にさらし〜ザルにあけて水気を切っておく

  3. 3

    ボールに、分量のマヨネーズ、青しそドレッシング、胡麻油、七味唐辛子を入れよくまぜ、①,②をいれ混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

食感を残すため塩は、使っていません。食べる直前に混ぜて召し上がれ☆

Tags:

キュウリ / マヨネーズ / 七味唐辛子 / 人参 / 水菜 / 玉ねぎ(中) / 胡麻油 / 青しそドレッシング

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