水菜とカニカマの簡単サラダスパ

マヨネーズ味なのでガッツリ食べると言うよりはサラダとして付け合わせに食べるのをお勧めします。(´∀`*)このレシピの生い立ちパスタの残り物(湯がいたパスタ)を冷蔵庫で保管。翌日のご飯で活用できないかなぁっと思いサラダパスタを作ってみました。

  1. パスタ 0.5束〜1束
  2. カニカマ 適量
  3. 水菜 2束
  4. サラダ用玉ねぎ 適量
  5. プチトマト 1個
  6. 少々
  7. 胡椒 少々
  8. オリーブ油 少々
  9. ★マヨネーズ 大1
  10. ★醤油 小0.5
  11. ★ワサビ 3cm
  12. ★レモン汁 少々
  13. ★(カンタン酢お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。少量のオリーブ油、塩、胡椒を絡めておく。パスタはお箸でも食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。水菜3cm、サラダ玉ねぎをスライス、カニカマをほぐす。

  3. 3

    混ぜ合わせた★とパスタ、水菜、カニカマ、玉ねぎ全て混ぜる。

  4. 4

    最後にトマトを乗せて完成(*´꒳`*)

コツ・ポイントカニカマのかわりに生ハムやシーチキンで作っても美味しいですよ♪

Tags:

オリーブ油 / カニカマ / サラダ用玉ねぎ / パスタ / プチトマト / マヨネーズ / レモン汁 / ワサビ / / 水菜 / 胡椒 / 醤油

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