1人で抱えてモリモリ食べてしまうぐらいおいしいサラダができました♪
パパッと作れるので、忙しい時にぜひ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました。
材料
- 水菜 1袋
- えび 100g
- マヨネーズ 適量
- 塩、胡椒 少々
作り方
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1
水菜は食べやすい大きさに切って水にさらし、ざるに上げて水気を取る。
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2
えびは塩茹でにする。
今回は冷凍のそのまま食べられるえびを使用しました。 -
3
ボールに水菜とえびを入れる。
えびが大きい場合には食べやすい大きさに切る。 -
4
マヨネーズと塩、胡椒を入れて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
マジックソルトを少し入れてもおいしいですよ♪
