水菜に「さけるチーズ」とカルパスを合わせてみました☆彩り綺麗で見た目的にもちょっとお洒落な？サラダです♡
このレシピの生い立ち
水菜は1年を通して安価で買えるので、我が家では出番が多い野菜です。今回は、大好物の「さけるチーズ」と子供が好きなカルパスと合わせてサラダにしてみました＾＾
材料
- 水菜 大1株
- さけるチーズ １/2～1本
- カルパス（サラミ又はハムでも） 5ｃｍ位
- お好みのドレッシング 適量
- あればローストナッツ、胡桃等
作り方
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1
さけるチーズはなるべく細かく手で裂く。カルパスはやや斜めに薄切りしてから細切りする。水菜は4ｃｍ位に切る
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2
1を全部合わせ、具材が均等になるように和えたら、お好みのドレッシングをかけて完成♪
（ノンオイル和風ドレッシングを使用） -
3
粗みじん切りしたナッツや胡桃をトッピングすると食感も楽しめます＾＾
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4
さけるチーズは淡白な味わいで、細く裂いて食べると癖になります！カルパスはサラミより柔らかく安価です
コツ・ポイント
ドレッシングはかけすぎるとチーズの味がかすんでしまうので少なめに＾＾
